Когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье

Невозможно назвать определенные сроки, когда надо выкапывать свеклу или морковь, ведь капризы погоды не предугадаешь.

Время, подходящее для уборки урожая, может сильно варьироваться в зависимости от:

  • региона выращивания,
  • метеорологических прогнозов,
  • особенностей агротехники,
  • сроков созревания сорта;
  • размера корнеплодов – крупные следует выкапывать пораньше, мелкие можно оставить подольше, еще немного подрасти.

Обычно морковь убирают в третьей декаде сентября или в первой декаде октября — в зависимости от того, какая стоит погода. Ботва у нее достаточно густо растет, защищает корни. Прохлада даже лучше для корнеплодов, чем тепло — они в это время накапливают сахара.

v-kakoe-vremya-ubirat-morkov-i-sveklu1

Выращивание этих распространенных огородных культур – свеклы и моркови, происходит практически по одинаковым правилам. Но вот в деле, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье, сроки могут отличаться. Морковь заморозки переносит хорошо. Часто она даже после того, как первый снег выпал не будет переморожена в земле. При сборе урожая морковки в теплую погоду корнеплоды будут хуже храниться, чем выкопанный из-под первого снега урожай.

Многие дачники в отношении свеклы твердо уверены, что выкопать ее нужно до наступления первых заморозков. В земле этот корнеплод будет себя хорошо чувствовать в холодную сухую погоду. В такой ситуации свекла лучше сохраниться в земле, нежели в уже выкопанном виде в подвале или погребе. Но, если осенью постоянно идут дожди, то лучше выкапывать бордовый овощ раньше, иначе, под действием влаги он начнется быстро портиться и долго храниться такая свекла уже не будет.

Получается, что назвать точные даты, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье. достаточно сложно. Многое зависит от погоды в конкретный год и сложно заранее предсказать, какой она будет.

Чтобы выбрать оптимальное время, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье, нужно следить за погодой и корнеплодами: если на них появляются наросты, это верный признак того, что овощи можно выкапывать.

Собирать урожай этих овощей нужно в погожий день, на улице не должно быть холоднее, чем минус шесть С. Как правило, в Подмосковье такая погода устанавливается уже в конце сентября и держится вплоть до конца октября.

В какое время убирать свеклу

Как правило, свеклу выкапывают на зимнее хранение уже в сентябре. При затяжной теплой погоде сроки можно перенести на середину октября, но не позже. Если корнеплоды небольшие, их можно оставить в земле до созревания вплоть до наступления заморозков. Мелкая свекла плохо храниться и быстро морщиться, начинает гнить, теряет яркие вкусовые качества.

Когда выкапывать морковь

При ранних заморозках морковь убираются во второй половине сентября, а вот в Подмосковье это можно делать в течение октября, до крепких заморозков.

Мелкие корешки по бокам морковки верный признак того, что овощ созрел и можно собирать урожай.  Мы постарались в данном материале собрать актуальную информацию о том, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье. Запомнить нужно тот факт, что  Важно периодически выкапывать корнеплод, чтобы определить, насколько урожай готов к сбору.

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Свежие комментарии
© 2018 Дачная жизнь